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驼奶为什么这么火？

2020-12-09 16:10:19

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近几年来，驼奶可谓是非常的火，在市场上需求量也不断上升，一直处于供不应求的状态。那么比起常见的牛奶，骆驼奶为什么这么难买呢？与常见的牛奶相比较，骆驼奶又有什么不同呢？骆驼奶供不应求的原因可以从下面3个方面进行分析：

1、奶源有限。骆驼奶供不应求，是因为骆驼的数量稀少，骆驼生活在炎热和缺水的沙漠地带，很多人对于骆驼的认识还停留在张骞出使西域，认为骆驼和牛一样是驮运物品的工具。事实上也的确如此，骆驼的养殖在中国还没有形成规模，只是有少数的游牧民族在养殖，普通的游牧民家可能只有1~2峰骆驼。有调查显示目前骆驼的养殖量大约20多万峰，这个数量还是非常稀少的，相对于国内巨大的需求量，奶源紧缺也是很正常的。

2、骆驼产奶量少。一峰双峰骆驼的产奶量是1.5~2千克，对于骆驼不了解的人可能不清楚，为什么要说骆驼奶产奶量低。拿奶牛做比较，一头奶牛每天的产奶量在高峰期甚至能达到25公斤以上，也就是说，体型相似的骆驼和奶牛，骆驼的产奶量仅为奶牛的1/10还不足，极低的产奶量也是驼奶供不应求的原因之一。

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3、适合人群广泛。骆驼奶适合人群广泛，无论是儿童还是老年人，都能将骆驼奶当作长期饮用的乳品，而且骆驼是具有一定功效的乳品，其中含有的乳铁传递蛋白和溶解霉素可以抑制细菌的生长和繁殖，帮助提高免疫力。

长期饮用骆驼奶可以帮助促进肠道蠕动，营造健康的肠道环境，对于对牛奶过敏的人群来说，也可以放心饮用骆驼奶，因为骆驼奶中并不含有过敏源。除此之外，驼奶营养丰富，含钙量高，还有大量的维生素C，铁质，磷，钾，钠等等比例非常适合人体吸收。

以上就是骆驼奶奶源紧张，供不应求的主要原因。小编在这里也要建议大家，在挑选驼奶粉时，尽量挑选正规厂家，大品牌才能喝着放心。切忌贪小便宜，买到假冒伪劣产品。

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